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Menu

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Entrées

Chips de patate douce 7$

Patate douce en rondelle cuite dans l'huile et assaisonnée 

Fleur d'oignon 10$

Oignon espagnol enrobé d'une pâte à la bière et panure doritos

Rondelles d'oignons 7$

Fromage en grain pané 12$

Fromage St-Albert enrobé d'une pâte à la bière

Ailes de poulet

6 ailes ........................... 12$

12 ailes ......................... 23$

24 ailes ......................... 34$

Pique-assiette 22$

Fleur d'oignons, chips de patate douce, ailes de poulet, fromage en grain pané

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Poutines

Classique 15$

Porc effiloché 20$

Sauce barbecue fumée

Poutine au poulet barbecue 20$

Burgers & sandwichs

Prenez une bonne bière avec votre burger en combo! 
Tous nos burgers et sandwichs sont servis avec frites et mayo maison

Seul   Combo

Le Décadent

Cheese burger garni de laitue, tomates et oignons cuits recouvert d'une délicieuse et décadente sauce au fromage

Hamburger au Poulet

Poitrine de poulet marinée à la bière servie avec laitue, tomates, oignions et mayo

Le Stout Burger

Hamburger avec fromage suisse, bacon, oignons et champignons caramélisés dans la stout et garni de salade de choux

Le Panini du Tendu

Panini au steak Philly, oignons, champignons, poivrons et fromage râpé enrobé d'une sauce barbecue à la bière

Le Cheese à Junior

Double cheese burger bacon garni d'oignons, cornichons. salade de choux et sauce burger

La Joyeuse Végé

Galette de patate douce, carottes, oignons et fromage râpé agrémenté d'épices et de la sauce du chef

21$    25$

20$    24$

20$    24$

20$    24$

20$    24$

20$    24$

 

Assiettes Spéciales

Repas Cabane à sucre

soupe aux pois, pain maison, patate rôties, jambon Belle-Rivière, fèves au lard, oreille de christ, tourtière porc et veau, omelette aux fines herbes, galette de sarrasin, grands-pères dans le sirop

Repas cabane à sucre à volonté

Tire sur la neige incluse

25$

32$

 

Les desserts

Le Uncle Frit 10$

Oréo frit dans une pâte maison

Le Johnny Frit 10$

Gâteau au fromage frit dans une panure croustillante et sucrée 

La mousse Choco Lou 8$

Fond de graham nappé d'une légère mousse au chocolat et crème fouettée

Menu pour enfants

Tous nos plats pour les enfants sont 10$ +tx

Poutine original

Burger classique

4 ailes de poulet et frites

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Boissons

Avec Alcool

Bières Uncle Broue

Veuve Joyeuse Bière blanche 5.2% 

12oz .................................................................. 5$ 

20oz................................................................... 7$

Grande BrouBroue Pale ale canadienne 5.0%

12oz .................................................................. 5$

20oz................................................................... 7$

Baptista Blonde belge 7.7%

12oz .................................................................. 5$

20oz................................................................... 7$

Barbe Broue Bière rousse 4.6% 

12oz .................................................................. 5$

20oz................................................................... 7$

Tendu Broue IPA 6.6%

12oz .................................................................. 5$ 

20oz................................................................... 7$

L'empereur Marc Imperial stout russe 8.7%

12oz .................................................................. 5$

20oz................................................................... 7$

Plateau de dégustation 

4 x 6.5 oz............................................................. 12$

Cocktail à la bière

Tous nos cocktails sont 9,75$ 

Le Black Velvet

Stout l'empereur Marc, jus de pommes, soda 

Le Gourmand

Café froid à la Stout, crème fouettée et chocolat

Le Mango 

Bière blonde, purée de mangue, ginger ale

L'Hibiscus

Bière blonde, jus d'hibiscus, soda

Le Rosé

Bière blonde, sirop de framboise, jus d'orange, jus de canneberge, 7&up

Le Bloody Caeser à la bière 

Bière blonde, sauce Worcestershire, sauce piquante, Clamato

Limonade Rose 

Bière blonde, limonade, grenadine

Le Tropical

Bière blonde, jus de canneberge, jus d'orange et 7up

Sans Alcool

Liqueur 3$

7up 

Coke 

Coke Diet

Ginger Ale 

Soda Tonic  

Eau pétillante

Bubbly

Jus de fruits 1,50$

Café / thé 2$

Mocktail 5$

Virgin caesar 

Shirley Temple

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