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Menu
Entrées
Chips de patate douce 7$
Patate douce en rondelle cuite dans l'huile et assaisonnée
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Fleur d'oignon 10$
Oignon espagnol enrobé d'une pâte à la bière et panure doritos
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Rondelles d'oignons 7$
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Fromage en grain pané 12$
Fromage St-Albert enrobé d'une pâte à la bière
Ailes de poulet
6 ailes ........................... 12$
12 ailes ......................... 23$
24 ailes ......................... 34$
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Pique-assiette 22$
Fleur d'oignons, chips de patate douce, ailes de poulet, fromage en grain pané
Poutines
Classique 15$
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Porc effiloché 20$
Sauce barbecue fumée
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Poutine au poulet barbecue 20$
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Burgers & sandwichs
Prenez une bonne bière avec votre burger en combo!
Tous nos burgers et sandwichs sont servis avec frites et mayo maison
Seul Combo
Le Décadent
Cheese burger garni de laitue, tomates et oignons cuits recouvert d'une délicieuse et décadente sauce au fromage
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Hamburger au Poulet
Poitrine de poulet marinée à la bière servie avec laitue, tomates, oignions et mayo
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Le Stout Burger
Hamburger avec fromage suisse, bacon, oignons et champignons caramélisés dans la stout et garni de salade de choux
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Le Panini du Tendu
Panini au steak Philly, oignons, champignons, poivrons et fromage râpé enrobé d'une sauce barbecue à la bière
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Le Cheese à Junior
Double cheese burger bacon garni d'oignons, cornichons. salade de choux et sauce burger
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La Joyeuse Végé
Galette de patate douce, carottes, oignons et fromage râpé agrémenté d'épices et de la sauce du chef
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21$ 25$
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20$ 24$
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20$ 24$
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20$ 24$
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20$ 24$
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20$ 24$
Assiettes Spéciales
Repas Cabane à sucre
soupe aux pois, pain maison, patate rôties, jambon Belle-Rivière, fèves au lard, oreille de christ, tourtière porc et veau, omelette aux fines herbes, galette de sarrasin, grands-pères dans le sirop
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Repas cabane à sucre à volonté
Tire sur la neige incluse
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25$
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32$
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Les desserts
Le Uncle Frit 10$
Oréo frit dans une pâte maison
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Le Johnny Frit 10$
Gâteau au fromage frit dans une panure croustillante et sucrée
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La mousse Choco Lou 8$
Fond de graham nappé d'une légère mousse au chocolat et crème fouettée
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Menu pour enfants
Tous nos plats pour les enfants sont 10$ +tx
Poutine original
Burger classique
4 ailes de poulet et frites
Boissons
Avec Alcool
Bières Uncle Broue
Veuve Joyeuse Bière blanche 5.2%
12oz .................................................................. 5$
20oz................................................................... 7$
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Grande BrouBroue Pale ale canadienne 5.0%
12oz .................................................................. 5$
20oz................................................................... 7$
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Baptista Blonde belge 7.7%
12oz .................................................................. 5$
20oz................................................................... 7$
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Barbe Broue Bière rousse 4.6%
12oz .................................................................. 5$
20oz................................................................... 7$
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Tendu Broue IPA 6.6%
12oz .................................................................. 5$
20oz................................................................... 7$
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L'empereur Marc Imperial stout russe 8.7%
12oz .................................................................. 5$
20oz................................................................... 7$
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Plateau de dégustation
4 x 6.5 oz............................................................. 12$
Cocktail à la bière
Tous nos cocktails sont 9,75$
Le Black Velvet
Stout l'empereur Marc, jus de pommes, soda
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Le Gourmand
Café froid à la Stout, crème fouettée et chocolat
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Le Mango
Bière blonde, purée de mangue, ginger ale
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L'Hibiscus
Bière blonde, jus d'hibiscus, soda
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Le Rosé
Bière blonde, sirop de framboise, jus d'orange, jus de canneberge, 7&up
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Le Bloody Caeser à la bière
Bière blonde, sauce Worcestershire, sauce piquante, Clamato
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Limonade Rose
Bière blonde, limonade, grenadine
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Le Tropical
Bière blonde, jus de canneberge, jus d'orange et 7up
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Sans Alcool
Liqueur 3$
7up
Coke
Coke Diet
Ginger Ale
Soda Tonic
Eau pétillante
Bubbly
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Jus de fruits 1,50$
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Café / thé 2$
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Mocktail 5$
Virgin caesar
Shirley Temple
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